| 西安市商贸局四项措施繁荣“五一”假日市场 |
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| 2009-04-27 16:00 文章来源：西安市商业贸易局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
“五一”小长假即将来临，市商贸局采取四条措施，确保节日市场供应工作。
一、积极组织货源，保障市场供应。加强对粮、油、肉、蛋、蔬菜、盐等生活必需品流通企业的业务指导，组织企业根据节日消费热点及市民需求，积极组织适销对路、质优价廉的商品，确保市场繁荣稳定。
二、开展丰富多彩的促销活动。要求各商贸企业充分利用“五一”节日商机，开展形式多样的促销活动，以节造市，让利与民，为消费者提供更多的名、特、优、新产品。各批发、集贸市场畅通绿色通道，确保市场货源充足，品种丰富，满足消费者的需求。
三、加强节日市场监测，确保市场稳定。“五一”期间，重点对粮油、蔬菜、副食品的供应、库存和价格动态进行监测，分析市场变化趋势，及时掌握市场情况，随时处理各种突发事件。
四、落实食品安全责任制，确保市场消费安全。采取有效措施，严禁销售添加非食用物质和滥用食品添加剂的各类食品；对库存和上柜食品全面进行检查清理，杜绝不合格食品添加剂产品流入市场，确保上市食品合格率达到100％；对粮油制品、肉制品、乳制品等要把好市场准入关及卫生质量关；肉品生产经销企业不得屠宰销售病害肉、注水肉和劣质肉，确保上市肉品质量安全。 |
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