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西安市创建“中国绿色饭店”“国家级绿色餐饮企业”工作正式启动
2009-11-03 15:11  文章来源:西安市商业贸易局
文章类型:原创  内容分类:新闻

  根据国家商务部等六部委《关于开展创建绿色饭店活动的通知》和全国《绿色饭店》国标宣贯会精神,为切实加强对创建绿色饭店、绿色餐饮企业工作的组织领导,全国绿色饭店工作委员会授权,由市商贸局、发改委、环保局、质监局等部门共同组建西安市绿色饭店工作委员会,通过建立跨部门的协调机制,形成合力,共同引导和推动饭店餐饮业开展创建绿色饭店、绿色餐饮企业活动。近日,西安绿色饭店工作委员会召开有各区商贸主管部门领导,各饭店和餐饮企业负责人参加的《绿色饭店》国家标准宣贯动员大会,对我市饭店餐饮业创绿工作进行了全面安排部署,标志着西安饭店餐饮行业“贯彻国家标准、创建绿色饭店、绿色餐饮”工作正式全面启动。会议要求:一是要加大《绿色饭店》国标宣传力度,把宣传创建绿色饭店、绿色餐饮活动与开展商贸行业节能减排活动有机结合起来,使创绿活动成为广大企业的自觉行动,逐步形成企业积极主动创建、社会大力支持创建、消费者拥护配合的良好局面;二是从资源节约、环境保护、循环利用、食品安全、节能管理、健康消费等方面入手,大力开展节能减排,倡导绿色消费,积极推动节能、环保技术及产品、用品在饭店餐饮业的推广应用;三是努力做好中国绿色饭店、国家级绿色餐饮企业的申报、复评工作,力争用三年时间,实现全市创建100-150家绿色饭店、绿色餐饮企业目标。
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